Out of stock

LaCava Colombia El Rubi 250g

30.00 

Data palenia: 10.2020
Punktacja: 87

Producent:

Brak w magazynie

Opis

Farma El Rubi należy do Heinera Lazo. Nazwa została nadana przez poprzednią właścicielkę, której farma została podarowana w dniu jej ślubu jako “el rubi” czyli rubin. W ostatnich latach Heiner zaczął eksperymentować z egzotycznymi odmianami kawy, jak unikalny Pink Bourbon. Ta mieszanka Yellow i Red Bourbon została stworzona w w regionie Pitalito. Jest bardzo wymagająca w uprawie, ale za to owocuje najwyższej jakości ziarnami. Pink Bourbon posiada znaczący procent glukozy, co objawia się delikatnym i kompleksowym profilem.

  • Region uprawy: Acevedo, Huila
  • Wysokość uprawy: 1650 – 1800 m. n.p.m.
  • Odmiana botaniczna: Pink Bourbon
  • Proces obróbki: washed, dry fermented

Rekomendujemy przygotowywanie tej kawy metodami przelewowymi, takimi jak drip lub chemex.

Informacje dodatkowe

Kraj pochodzenia

Opakowanie

Producent

Metoda parzenia kawy

Stopień palenia

Profil sensoryczny

, , ,

Palarnia

Może spodoba się również…

LaCava Colombia El Rubi 250g

30.00 

30.00 

Brak w magazynie

Twój koszyk

Dodaj pierwszy produkt.