Data palenia: 20.02.2021
Punktacja: 84.75
Enklawa Colombia Finca Los Alpes
48.00 zł
Na stanie
Opis
Enklawa powstała dzięki pasji jej właściciela i headroastera Jarosława Puzio. Jarek przez wiele lat poznawał tajemnice rzemiosła, zdobywał wiedzę i doświadczenie za oceanem, a od roku 2017 jest roasterem certyfikowanym przez SCA.
Kraj: Colombia
Region: Farallones, Antioquia
Farma: Finca Los Alpes
Wysokość: 1650-1950 m
Obróbka: red honey
Odmiana botaniczna: caturra
Gatunek: arabica
Profil sensoryczny: pomarańcza, pomelo, mandarynka
Przeznaczenie: alternatywne metody parzenia
Dodatkowe informacje
Kraj pochodzenia | |
---|---|
Metoda parzenia kawy | |
Opakowanie | |
Palarnia | |
Producent | |
Profil sensoryczny | |
Stopień palenia |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.