Coffee Plant Honduras Marcala 1kg

105.00 

Data palenia: 26.09.2020

Producent:

Opis

Honduras Marcala to ziarna pochodzące z kooperatywy COMSA, która funkcjonuje w regionie La Paz i zrzesza drobnych farmerów. W smaku tej kawy dominują nuty orzecha, cukru trzcinowego i czekolady. Jest słodka i niemal pozbawiona kwasowości. Wypaliliśmy ją odrobinę ciemniej, aby dobrze smakowała zaparzona w ekspresach automatycznych. Z naszego Hondurasu wydobędziesz słodkie i aromatyczne espresso, które będzie także bazą wyśmienitych kaw mlecznych.

Charakter Brazylii Mogiana tak bardzo przypadł Wam do gustu, że ta kawa szybko stała się naszym bestsellerem. Z tego też powodu chcieliśmy dołączyć do oferty ziarna, które będą miały zbliżony charakter. Honduras Marcala to kawa prosta, gładka o przeciętnym body, wysokiej słodyczy i wręcz niezauważalnej kwasowości. Pierwsze skrzypce odgrywają tutaj nuty orzecha i cukru trzcinowego, a w
posmaku dodatkowo znajdziecie czekoladę.

Jak jest sprofilowana? Do czego szczególnie polecamy?

Honduras Marcala to nasza kolejna propozycja przeznaczona dla posiadaczy ekspresów automatycznych. Jej charakter oraz odrobinę ciemniejszy profil palenia powodują, że w filiżance znajdziecie przede wszystkim wysoką słodycz, krótki czekoladowy posmak i przyjemne średnie body. Honduras szczególnie polecamy jako bazę do kaw mlecznych, ale miłośnicy espresso również nie będą zawiedzeni.

Skąd pochodzi ziarno?

Honduras Marcala to mieszanka odmian botanicznych Caturra, Typica i Bourbon. Ziarna pochodzą z południowego departamentu La Paz z okolic miasteczka Marcala, gdzie funkcjonuje kooperatywa COMSA. Kawa tam uprawiana jest na wysokości 1100-1200 m n.p.m. i została poddana obróbce mytej.

Dodatkowe informacje

Kraj pochodzenia

Opakowanie

Producent

Profil sensoryczny

, ,

Metoda parzenia kawy

,

Stopień palenia

Palarnia

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Coffee Plant Honduras Marcala 1kg”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz lubić także…

Coffee Plant Honduras Marcala 1kg

105.00 

105.00 

Twój koszyk

Dodaj pierwszy produkt.