Coffee Plant Etiopia Mustefa Abakeno 250g

48.00 

Data palenia: 17.02.2021
Punktacja: 87

Producent:

Na stanie

SKU: KW-0238 Kategorie: , , , , , , GTIN: 2600000002028

Opis

Mustefa Abakeno jest drobnym rolnikiem, który posiada 18 hektarów ziemi w pobliżu Agaro w regionie Jimma w zachodniej Etiopii. Farma i mokry młyn znajduje się 2040 m n.p.m. Mustefa ma mały rozdrabniacz tarczowy, którego używa do zbiorów, a drugą połowę obrabia w sposób naturalny. Ze względu na brak wody w okolicy i ograniczoną przestrzeń do fermentacji kawy, Mustefa fermentuje kawę przez krótki czas, a następnie przenosi ją na łoża do suszenia.

Kraj: Etiopia

Region: Jimma

Farma: Mustefa Abakeno

Wysokość: 2040 m n. p. m.

Obróbka: natural

Odmiana botaniczna: heirloom

Gatunek: arabica

Profil sensoryczny: malina, truskawka, limonka

Przeznaczenie: alternatywne metody parzenia

Dodatkowe informacje

Kraj pochodzenia

Opakowanie

Producent

Profil sensoryczny

, ,

Metoda parzenia kawy

, , ,

Stopień palenia

Palarnia

Może spodoba się również…

Coffee Plant Etiopia Mustefa Abakeno 250g

48.00 

48.00 

Na stanie

Twój koszyk

Dodaj pierwszy produkt.