19grams Endless Summer 250g

Opis

19 Grams to berlińska palarnia kawy powstała w 2002 roku. Głównym celem projektu była zmiana kawowego świata speciality na miejsce pozbawione kosztownych certyfikatów, ale oparte na współpracy, partnerstwie i dobrych relacjach z farmerami. We know our shit- tak mówią o swojej kawie i należy się z tym zgodzić. 

Kraj: Kostaryka

Region: Tarazzu

Farma: Hacienda Sonora

Wysokość: 1700 m

Obróbka: mokra

Odmiana botaniczna: catuai, caturra

Gatunek: arabica

Profil sensoryczny: mleczna czekolada, cukier trzcinowy, melon

Przeznaczenie: ekspres automatyczny, ekspres kolbowy, kawiarka